كتبت – منار محمد:
استطاعت المطاعم في كافة أنحاء العالم أن تقدم أنواع جديدة من السلطات بجانب الطعام، بعد أن كان المعتاد هو سلطة الخضروات التي لا تخرج عن بضع حبات من الطعام وقطع الخيار والجزر الرفيعة ورشة من الملح وقطع من البقدونس المفروم، ومن ثم ظهرت سلطة الطحينة التي تتكون من الطحينة والخل والملح والماء الدافئ.
في القرن الـ21 ظهرت أنواع عديدة من السلطات مختلقة الاشكال والأنواع، منها سلطة الزبادي وغيرها، ولكن من الصعب أن تتقن الأم أو الزوجة في المنزل طريقة تلك السلطات كما تفعل المطاعم، ولذلك يقدم “صوت العرب نيوز”، طريقة إعداد سلطة
المكونات:
2 بياض بيض.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
2 فص ثوم مهروس.
¾ كوب زيت ذرة
1 ملعقة صغيرة الخل.
طريقة التحضير:
1- ضعي البيض في الخلاط ثم ضيفي رشة ملح أمزجي الخليط جيدًا.
2- أضيفي الثوم المهروس وأخلطي المكونات مع إضافة قطرات من الخل.
3- ضعي الزيت بالتدريج على المكونات السابقة، وامزجيهم للحصول على سلطة جيدة الطعم، ومن ثم قدميها مع مختلف أنواع الطعام.
أقرأ ايضًا
صحيفة أجنبية تكشف أسرار أمنية عن سيارة ترامب
فوائد شرائح الخبز المشبع للتخلص من الوزن الزائد
شرطة التموين تضبط 141 قضية مخابز
حارس مرمى المنتخب الإنجليزي: الفريق قادر على الفوز بكأس العالم
نقابة المحامين تصدر بيان بشأن قوائم أتعاب أعضائها
ننشر درجات الحرارة المتوقعة اليوم في القاهرة
وفاة 3 أشخاص وإصابة 5 فى حادث مرورى بطريق القاهرة السويس
وزير الرى يفتتح مشروعات لحماية جنوب سيناء من أخطار السيول
شرطة التموين تضبط 141 قضية مخابز
حارس مرمى المنتخب الإنجليزي: الفريق قادر على الفوز بكأس العالم
نقابة المحامين تصدر بيان بشأن قوائم أتعاب أعضائها
ننشر درجات الحرارة المتوقعة اليوم في القاهرة
وفاة 3 أشخاص وإصابة 5 فى حادث مرورى بطريق القاهرة السويس
وزير الرى يفتتح مشروعات لحماية جنوب سيناء من أخطار السيول
صحيفة أجنبية تكشف أسرار أمنية عن سيارة ترامب
فوائد شرائح الخبز المشبع للتخلص من الوزن الزائد
شرطة التموين تضبط 141 قضية مخابز
حارس مرمى المنتخب الإنجليزي: الفريق قادر على الفوز بكأس العالم
