طريقة عمل كرات الدجاج السريعة

كتبت: ساره سمير

يقدم لكي صوت العرب نيوز طريقة عمل كرات الدجاج السريعة في الشتاء

المكونات

• صدر دجاج خالي من العضم ومسلوق

• كوب كريمة طازجة

• فلفل ابيض

• ملح

• بيضه

• بريك كرومبس

• كوب زيت للقلي

طريقة التحضير

في وعاء ضعي كل من قطع الدجاج المسلوقة والمخلية والكريمة والملح والفلفل وامزجيهم جيدا

قومي بأخذ أجزاء صغيرة من الخليط وشكليها علي شكل كرات صغيره

قومي بأخذ هذه الكرات واغمسيها في مسحوق البيض ثم ضعيها في فتات الخبز المسحوق

قومي بتسخين الزيت ببطء ثم ضعي كرات الدجاج وضعيها برفق في الزيت

عندما تأخذ الكرات اللون الدهبي اخرجيها من الزيت وضعيها علي منشفه لامتصاص الزيت الزائد

يمكنك أن تقدمي معها صوص الكاتشب ان رغبتي