الدكتورة رجاء مجدي اسماعيل تكتب: “التغذية السليمة” .. رحلة من الحب لجسدك
في عالم يلهث وراء السرعة، وتغيب فيه اللمسات البسيطة، نجد أن الطعام أصبح أكثر من مجرد وقود للجسد؛ إنه لحظة تُلامس روحك وتُعيد إليك توازنك الداخلي.
التغذية السليمة ليست مجرد معادلة حسابية بين السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، بل هي فلسفة حياة، تنبض بالعناية وتفيض بالحكمة.
عندما نأخذ أول قضمة من طعامنا، لا نغذي أجسادنا فقط، بل نقدم هدية صغيرة إلى كل خلية فينا، فالتغذية السليمة هي لحن توازن بين الطبيعة والاحتياجات الجسدية، الخضروات الطازجة، والفواكه المفعمة بالحيوية، والحبوب الكاملة التي ترقص على لساننا، كل منها يحمل رسالة: “أنا هنا لأجلك”.
لكن، هل فكرنا يوماً أن غذاءنا هو ما يُعرّف من نحن؟ فبينما تعكس عاداتنا الغذائية سلوكنا، تؤثر فينا الطعامات التي نختارها بشكل غير مباشر.
هل نختار المأكولات التي تغذي عقولنا كما تغذي أجسامنا؟ أم أننا نغذي اللحظات العابرة فحسب؟ يستحق جسدك أن تكون له علاقة عميقة مع طعامه، علاقة لا تقوم على الشبع، بل على الفهم والاحترام.
فالتغذية السليمة ليست خيارًا، بل ضرورة إنسانية تحترم حدودنا وتحتفل بصحتنا. وبالطبع، إننا لا نحتاج إلى الوصفات المعقدة لنسلك هذا الطريق؛ فكل ما نحتاجه هو مكونات بسيطة من الطبيعة، مع قليل من الوعي ورشة من الحب.
لا تُهمل جسدك، فهو بيتك الأول، قد تكون صحتك الحقيقية في اختياراتك الغذائية اليومية، فكل قضمة هي خطوة نحو غدٍ أفضل.