3فناجين من القهوة يومياً قد تمنع أمراض القلب والسكتات الدماغية
كتبت: مي ضاحي
ذكرت المجلة الطبية البريطانية دراسات لبعض الباحثيين تؤكد أن تناول ثلاثة أكواب من القهوة يومياً ربما يكون له بعض الفوائد الصحية، ويقول الباحثون إن شاربي القهوة يجب أن يلتزموا بـ “القهوة الصحية”، وتجنب السكر الإضافي أو الحليب أو الكريمة أو وجود وجبة خفيفة مشبعة بالدهون معها.
وبحسب البيانات فقد كان هناك تراجع لخطر الإصابة بأمراض الكبد والقلب وبعض أنواع السرطان، وانخفاض خطر الموت من السكتة الدماغية.
وحذرت الدراسات النساء الحوامل بعدم تناول أكثر من 200 ملليغرام من الكافيين يومياً، ما يعادل اثنين من أكواب القهوة الفورية، لأن الكثير منها يمكن أن يزيد من خطر الإجهاض.
أما بالنسبة للبالغين الآخرين، فإن تناول الكافيين المعتدل يعادل 400 ملليغرام أو أقل، أي ثلاثة إلى أربعة أكواب يومياً.
وتعليقاً على مراجعة المجلة الطبية البريطانية، قال إليسيو غوالار، من كلية جون هوبكنز بلومبرغ للصحة العامة، “أن الاستهلاك المعتدل للقهوة آمن بشكل ملحوظ، ويمكن إدراجه كجزء من نظام غذائي صحي لمعظم البالغين.
