عاجلمرأةمنوعات

خبيرة تغذية .. توضح أضرار الكرز على الأطفال

كتبت: هبه حرب

أوضحت الدكتورة أولغا ديكير عضو الجمعية الوطنية لأخصائيي التغذية في روسيا، من هم الأشخاص الذين يجب عليهم عدم تناول ثمار الكرز.

حيث ذكرت الدكتورة في مقابلة مع صحيفة “أرغوميني إي فاكتي” ، أنه على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وأمراض الحساسية تجنب تناول ثمار الكرز.

و تؤكد أيضا أنه يجب عدم السماح للأطفال بتناول كمية كبيرة من ثمار الكرز، وتقول “الأطفال وخاصة الصغار منهم، قد يسبب تناول الكرز، ظهور طفح جلدي عندهم لعدم نضج الوظيفة الأنزيمية للبنكرياس”.

كما تحذر الخبيرة من الاستهلاك المفرط للكرز، لأنه قد يؤدي أيضًا إلى الانتفاخ والغازات لدى الأطفال.

وتشير الخبير الروسيه إلى أنه تنصح منظمة الصحة العالمية بتناول 400-800 جرام من الخضروات والفواكه والثمار يوميا ، ولكن يجب أن نعلم، بأن الإنسان خلال اليوم يمكن أن يتناول فواكه وخضروات إلى جانب ثمار الكرز، وهذا بطبيعة الحال يقلل من كمية ثمار الكرز التي يتناولها.

كما يجب الانتباه إلى كمية المواد الغذائية المحتوية على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وتقول “يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الألياف الغذائية من الفواكه والثمار والخضروات المختلفة ، ولكن على المصابين بالسكري الانتباه إلى نسبة الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي”.

وتوضح الخبيرة أن 100 جرام من ثمار الكرز تحتوي على حوالي 50 كيلوسعرة ، ولكي لا يؤدي تناولها إلى زيادة في الوزن يجب إضافة البروتين والألياف الغذائية إليها.

 

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق