5 طرق لحفظ الخبز من التعفن
الخبز من الاطعمه الهامه و هو من الاطعمه المطلوبه في كل وقت و تخزينه في المنزل امر في غايه الاهميه حيث يلجأ كثير من الاشخاص الي تخزينه لوقت طويل و لكن سرعان ما يصيبه التعفن.
لذلك سوف نقدم لكم مجموعه من النصائح التي تساعدكم على حفظ الخبر لوقت طويل دون ان يصيبه التعفن ، و من هذه النصائح :
1) عدم الاعتماد على الثلاجه:
تعمل الثلاجه على حفظ الخبز من التعفن و لكن يكون الحفظ لوقت قصير للغايه لذلك تجنبي احتفاظ الخبز في الثلاجة و الافضل وضعه في الفريزر الا اذا كنت ستستخدميه بعد فتره قصيره.
2) تهويه الخبز قبل التخزين:
احرصي على عدم تخزين الخبز فور خروجه من الفرن مباشره لان ذلك يعمل على تعجينه لذلك احرصي على تهويته ثم تغليفه و وضعه في الفريزر.
3) التغليف الجيد للخبز:
يجب تغليف الخبز جيدا داخل الاكياس البلاستيكيه او اكياس الطعام قبل وضعه في الفريزر فذلك يعمل على ابقاءه طازجا بالإضافة إلى حمايته من الرطوبه .
4) الحفظ في درجه حراره الغرفه:
حيث يمكنك حفظ الخبز في درجه حراره الغرفه و لكن هذا يحفظه ليومين فقط و يجب ان يكون بعيدا عن الشمس اما اذا كانت درجه الرطوبه في الغرفه عاليه فلن يحفظ الا ليوم واحد فقط.
