المعهد الوطني الأمريكي: ضغط الدم المرتفع ينتج عن سوء النظام الغذائي ودراسة تؤكد

ونشرت نتائج الدراسة في العدد الأخير من دورية (Journal of the American Medical Association) العلمية، والتي خلصت أن ارتفاع ضغط الدم مرتبط بشكل أساسي بالنظام الغذائي للأشخاص.

وتابع الباحثون العادات الغذائية لـ6 آلاف و897 شخصًا، ووجد الباحثون أن كلا من الرجال والنساء، الذين يتناولون النظام الغذائي المكون من كميات كبيرة من الأطعمة المقلية والمشروبات المحلاة بالسكر زاد لديهم فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

وقالت كلوديا موي، قائد فريق البحث ” أن أفضل طريقة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، هو أتباع نظام غذائي صحي بجانب الابتعاد عن الأطعمة المقلية، والإكثار من الموالح “.

والجدير بالإشارة أن ضغط الدم المرتفع يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، أبرزها الأزمات القلبية والذبحة الصدرية والسكتات الدماغية، والإصابة بقصور في عمل الكلى، بالإضافة تسمم الحمل، والإصابة بالعمى نتيجة تلف أنسجة العين.