مش بس للهضم.. تعرفي على فوائد اللبن الرائب

كتبت: ساره سمير

اللبن الرائب هو أكثر منتجات الألبان التي لها قيمه غذائية مرتفعه أكثر من اللبن الحليب ولكن يجهل الجميع استخداماته ويعتبرونه ضمن الأغذية الفاسده، لكن في السنوات الأخيرة أجريت كثير من الأبحاث حول فوائد اللين الرائب فوجدوا انه يحتوي علي نسبه عاليه من الفيتامينات والكالسيوم لم تكن موجودة ببقيه الالبان.

لذلك لابد من التعرف على فوائد لللبن الرائب:

1. اللبن الرائب مفيد للمعدة والقولون حيث أنه يحتوي على عدد من الخمائر الطبيعيه التي تعمل على طرد الغازات ومعالجة جرثومة المعدة.

2. اللبن الرائب يدخل بصنع بعض الحلويات مثل الكيك بدل من اللبن أو الزبادي.

3. اللبن الرائب يستخدم في الأغراض التجميلية، حيث أنه يوجد العديد من الماسكات المفيده لليشره والشعر التي يدخل اللبن الرائب ضمن مكونتها؛ لزيادة فائدتها للجسم.