ضبط 4طن مخلل فاسد داخل مصنع “بير سلم” في بنها
صفاء محمود عبد المقصود
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، برئاسة سامي رجب مراقب عام الأغذية، حملة مكبرة للتفتيش علي الأسواق ومنافذ بيع السلع الغذائية، وذلك للتأكد من سلامه المنتجات الغذائية المعروضه لجمهور المستهلكين، وضبط المخالفين والمتلاعبين بقوت وصحة المواطنين، وذلك تحت إشراف الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور ياسر عطايا مدير عام الطب الوقائي.
حيث قام فريق مراقبة الأغذية، بالمرور على مخزن ومعملي طرشي بمدينة بنها، وتم ضبط 4 طن مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي، عباره عن، ١ طن دقة شطة، وطن ونصف فلفل مخلل، وطن ونصف بصل مخلل، جمعيها بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية .
كما تم إعدام 300 كيلو جرام جزر به عفن وغير صالح للاستهلاك الآدمي، كما تبين عدم صلاحية المكان لتصنيع المحلات، وعدم حمله تراخيص لممارسة تصنيع السلع الغذائية، مما يشكل ذلك خطرا داهما علي الصحه العامة للمواطنين
وتم التحفظ علي الكميات المضبوطة، وتحرير محضر بالواقعة للعرض علي النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات، كما تم إخطار الأجهزة المعنية لإستصدار قرار غلق للمنشأه لمخالفتها الشروط الصحية .
