ضبط لحوم وأسماك فاسدة في سوهاج

كتب – سيد ابو سيف:
قامت مديرية الطب البيطري بسوهاج بضبط 330 كيلو لحوم ذبح خارج السلخانة واسماك غير صالحة بمدينتي سوهاج وساقلتة ، وذلك خلال حملات مكبرة بالاشتراك مع مديريات التموين والصحة والمراقبة علي الأغذية للمرور على محلات الجزارة والمطاعم ، للاطمئنان على مدى صحة اللحوم المعروضة في الاسواق ، كما تم الكشف علي 15 عجل من اللحوم السودانية التي يتم بيعها بأحد المنافذ وتبين انها صالحة للاستهلاك الآدمي ومحفوظة في درجات التبريد المناسبة .

وأوضح الدكتور عصام احمد عرفة مدير عام الطب البيطري بالمحافظة انه بناء علي توجيهات الدكتور احمد الانصاري محافظ سوهاج بضرورة تكثيف الحملات الرقابية علي السلع والمواد الغذائية والمجازر وأماكن تداول اللحوم ، حيث تم ضبط 300 كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة بمدينة ساقلتة ، وتم ضبط 30 كيلو لحوم واسماك غير صالحة بمدينة سوهاج .