دراسة أمريكيه٠٠ الوجبات السريعة تسبب الإرهاق والحزن

كتبت: مي ضاحي

توصلت دراسة أمريكية، أجريت في جامعة “ميتشيجان”، إلي أن تناول الأطعمة المصنعة بكميات كثيرة ممكن أن يتسبب في الشعور بـ”الحزن- التهيج- الإرهاق، بالإشافة إلي الرغبة الشديدة فى تناول المزيد من الأطعمة السريعة”.

وقال الباحثون، أن الأشخاص الذين توقفوا عن تناول الوجبات السريعة ظهرت عليهم الأعراض الأنسحابية ما بين يومين أو ثلاثة، وأضاف الباحثون أن الأعراض الأنسحابية توازي الدورة الزمنية للأعراض الانسحابية للمخدرات.

وتشير الدراسة إلى أن أعراض الانسحاب قد تتحدى التدخلات الغذائية فى الإسبوع الأول، والتى قد تسهم فى عودة الأشخاص إلى العادات السيئة وتناول الوجبات السريعة مرة أخرى.

وقد ضمت الدراسة، 231 بالغا للإبلاغ عما حدث عندما خفضوا كمية الأطعمة التى تناولوها بشكل كبير فى العام الماضى.