حلوى مكعبات الجوزاء

كتبت – مرثا مرجان : 

حلوى مكعبات الجوزاء.. حلوى سهلة وسريعة لا تحتاج إلى فرن ولا مجهود كبير حتى تقدميها على سفرة ضيافتك ولأسرتك، تعرفى على خطوات تحضيرها وقدميها فى المناسبات العائلية المميزة

المقادير
– سميد ناعم : كوب (محمص)
– بسكويت : 2 كوب (كاكاو / مطحون)
– حليب بودرة : كوب (محمص)
– الشوكولاتة : نصف كوب (مذابة)
– القشطة : كوب
– حليب مكثف محلى : كوب ونصف
– بسكويت : نصف كوب (بسكويت الكاكاو / مطحون / للتزيين)

طريقة التحضير

– اخلطى البسكويت والسميد والحليب البودرة فى وعاء حتى تمتزج المكونات جيداً.
– أضيفى الحليب المكثف والقشدة والشوكولاتة المذابة للمزيج السابق وقلبى جيداً حتى يتشكل عجين متماسك.
– ضعى أوراق الزبدة فى صينية حتى تغطى الأرضية والحواف، ثم اسكبى الخليط بشكل متساوٍ.
– أدخلى الصينية إلى البراد لمدة ثلاث ساعات حتى يجمد الخليط ويتماسك.
– أخرجى الصينية وقطعى العجين مكعبات واغمسى كل مكعب فى بسكويت التزيين.
– قدميه بارداً

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى