فيتامين د تبدأ أهميته واحتياج الجسم له منذ الشهور الأولى من ميلادنا؛ لتقوية عظامنا، وحماية الطفل الرضيع من الإصابة بمرض لين العظام، فهو الفيتامين المسئول عن بناء العظام في الجسم، والذي يحتاجه الجسم منذ الولادة، ومصدره الأساسي هو ضوء الشمس.
ويعمل فيتامين د على امتصاص الكالسيوم والفسفور، الضروريين في نمو العظام والأسنان، وتعد الشمس هي المصدر الرئيسي لفيتامين “د”.
وأكدت الدكتورة وفاء سعيد أخصائية تغذية الرياضيين، أن نسبة نقص فيتامين “د” في المصريين فوق الـ٥٠٪، في حين أن النسبة الطبيعية من٢٠ لـ٥٠ نانوجم/ملل، مما يستوجب ضرورة الاهتمام بمعرفة نسبة هذا الفيتامين بالجسم، حتى يمكن علاج نقصه مبكرا، وعدم التعرض لمخاطر نقصه.
وأضافت الدكتورة وفاء، أن نقص فيتامين “د” في الجسم، يرجع إلى عدم التعرض للشمس وسوء التغذية، وكذلك كريمات الحماية من الشمس قد تمنع تصنيع فيتامين د.
وتستعرض أخصائية تغذية الرياضيين أعراض نقص فيتامين “د” في السطور التالية:
– ألم العظام وخاصة عند الاستيقاظ صباحا، وذلك لأن له دور مع الكالسيوم في زيادة كثافة العظام.
– الاكتئاب وسقوط الشعر وأيضا السمنة.
– نقص المناعة، حيث إن له دورا كبيرا في تعزيز عمل جهاز المناعة والوقاية من السرطانات.
فإذا كنت تعاني اَي من هذه الأعراض، يجب القيام بعمل تحليل نسبة فيتامين “د” بالجسم.
كل ما تود معرفته عن مرض السكر.. أنواعه وسبب الإصابة
وأوضحت الدكتورة وفاء طرق مد الجسم بفيتامين “د”، وعلاج نقصه:
يصنع فيتامين “د” في الجسم عن طريق الجلد، عند التعرض للشمس لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة، بشرط تعرض معظم الجسم كالأرجل والذراعين.
ونجد أن الرياضيين الذين يمارسون الرياضة داخل الصالات الرياضية المغلقة يعانون من نقص فيتامين “د”، وكذلك سيدات البيوت، على عكس من يمارسون الرياضة في الهواء الطلق، فنادرا ما يصابون بنقص فيتامين “د”.
والإكثار من تناول الأغذية الغنية بفيتامين “د”، مثل الأسماك الدهنية كالتونة والماكريل والسردين والسلمون، وكذلك صفار البيض والخضراوات.
وأخيرا تحذر أخصائي تغذية الرياضيين من الجرعات العالية، أو تناول فيتامين “د” بدون تحليل، لأنه من الفيتامينات الذائبة في الدهون، والتي يتم تخزينها في الجسم، ولها درجة “سمية”.
