أبرز الفوائد الصحية لتناول “الأناناس”
كتبت شيماء محمد
نشأ “الأناناس” في أمريكا الجنوبية وقد اكتشفه الأوروبيون عام 1493 على جزر البحر الكاريبي في أواسط أمريكا، ويعتبر الأناناس من الفواكه المنعش ذات طعم حامضي حلو،بالإضافة لتعدد ميزاته الصحية.
وتأتي ميزاته الصحية لوجود “البروميلينت”من حيث قدراته على تحطيم البروتينات التي تسبب تخثر وتجلط الدم مما يجعل الدماء تندفع بحرية أكثر وبالتالي يحمي القلب من الأمراض والسكتات الدماغية.
وكذلك وفرة فيتامين “جـ” حيث يوفر كوب واحد من الأناناس “165 جرام”حوالي 131% من القيمة اليومية التي ينصح بتناولها من فيتامين “جـ”.
وذلك لأن فيتامين “جـ ” مضاد أكسدة قوي يحمي الجسم من الجذور الحرة والتي يمكن أن تسبب الالتهابات مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين والسكري وحدوث نوبات الربو وسرطان القولون.
