استاذ صحة عامة.. الفيتامينات والمعادن تعزز أداء الجهاز المناعي

كتبت: مي ضاحي

قالت د. سوزان حجاج، المدرس بقسم الصحة العامة كلية طب جامعة القاهرة، خلال المؤتمر العلمي الأول للأكاديمية الدولية للتغذية العلاجية، المنعقد بالقاهرة تحت عنوان “التغذية الداعمة للمناعة”، بالتعاون مع مستشفي سرطان الأطفال مصر 57357، أن الفيتامينات والمعادن تلعب دورا هاما فى تعزيز الجهاز المناعى بالجسم.

وأوضحت سوزان أن من أهم الفيتامينات والمعادن التى لها دور هام فى تعزيز جهاز المناعة هم فيتامين “أ” و “د” و “هـ”‍ و “سي” ومجموعة فيتامينات “ب”، بالأضافة إلي الفوليك أسيد والحديد والزنك والسيلينيوم والنحاس والكالسيوم والكروميوم والماغنسيوم.

وذكرت د. علية مسلم، أستاذ الأمراض الباطنة بكلية طب القاهرة، خلال المؤتمر أن فيتامين “د” هو أرخص وسيلة للحماية من أمراض عديدة، لأن مصدره الرئيسى هو ضوء الشمس.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى