كشفت خبيرة التغذية مروه إبراهيم أخصائية التغذية العلاجية عن كيفيه الحفاظ على الوزن مع قدوم فصل الشتاء وقالت إنه يجب التخلى عن الأطعمة السريعة والأخرى التى تحتوى على دهون مهدرجه والمعروف فى فصل الشتاء هو المكوث فى المنزل ساعات طويله وتناول الطعام بشكل مستمر فيجب استبدال الأطعمة المحلاة بالسكر الابيض الى الفواكه والخضروات
وأشارت خبيرة التغذية فى برنامج عيشها صح المذاع على قناة mtc أنه يجب استخدام الأطعمة التى تحتوى على فيتامين c لرفع الجهاز المناعى والوقاية من نزلات البرد والتى تتمثل فى. الخضروات الغنية بفيتامين C س. الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر. البروكولى. الملفوف الأحمر. الكرنب. القرنبيط. الهليون. أوراق اللفت. الطماطم النيئة.
واوضحت أنه يجب تناول الفواكه التى تحتوى على نسب عالية من فيتامين س C. الجوافة. البابايا. الكيوى. البرتقال. الليتشى. الفراولة. الأناناس بالإضافة إلى تناول فيتامين د يعد فيتامين د من أهم الفيتامينات التى يحتاجها الجسم، فله دور هام فى تنظيم استقلاب الكالسيوم، ويمكّن أيضا من زيادة نشاط الكريات البيضاء والقضاء على البكتيريا، وإنتاج مواد مضادة للعدوى ومضادة للالتهاب ويوجد فى الأسماك الدهنية (، السردين، السلمون…)، كبد العجل، صفار البيض…اللحوم الحمراء، لحوم الدواجن، الكبد، الأسماك مثل المحار، القمح، القطانى، الجوز، الشاى.
بالإضافة إلى الأحماض الدهنية أوميجا3، فإن الأحماض الدهنية تعتبر أحد العناصر الحيوية فى إنتاج كريات الدم البيضاء المتخصصة فى إنتاج الأجسام المضادة كالتونة، السردين، السلمون)، البذور الزيتية، البيض، اللحوم، بذور الكتان.
كما يجب تناول مشروبات الاعشاب الدافئة كالقرفة باللبن والحلبة ومشروب القرنفل،وتناول الكثير من المياه وعدم النوم مباشره وممارسه بعض التمارين المنزلية كما اكدت انه يجب الالتزام بتدوين السعرات الحرارية حتى نستطيع التحكم فى السعرات الحرارية.
